感谢您在茫茫网海进入到我们的网站,今天有幸能与您分享关于餐饮配送成本的有关知识,本文内容较多,还望您能耐心阅读,我们的知识点均来自于互联网的收集整理,不一定完全准确,希望您谨慎辨别信息的真实性,我们就开始介绍餐饮配送成本的相关知识点。

餐饮配送成本是指餐饮企业在进行配送服务时所需承担的各项费用,它是餐饮企业经营中不可忽视的一个重要因素。餐饮配送成本的高低直接关系到企业的利润和竞争力。

餐饮配送成本

餐饮配送成本包括人力成本、物流运输成本、包装材料成本等。人力成本是指企业为配送工作而雇佣的员工所支付的工资和福利,其中包括司机、搬运工等。合理控制人力成本对于餐饮企业来说至关重要,因为人力成本的过高会导致企业利润的下降。物流运输成本是指运输所需的费用,包括油费、维修费、保险费等。餐饮企业可以通过优化运输线路、合理选择运输工具等方式来降低物流运输成本。包装材料成本是指用于包装食品的材料所产生的费用,例如纸箱、塑料袋等。企业应该根据实际需求选择适当的包装材料,既能保证食品的安全卫生,又能降低成本。

餐饮配送成本的高低还与餐饮企业的规模和配送范围有关。规模较大的餐饮企业可以通过批量采购和集中配送的方式来降低成本。餐饮企业的配送范围也会影响成本。如果配送范围较广,需要投入更多的人力和物力资源,相应的成本也会增加。

餐饮企业可以通过科技手段来降低配送成本。可以利用智能化的配送系统来提高效率,减少人力成本。也可以利用数据分析技术来优化配送线路,降低物流运输成本。还可以利用互联网平台进行订单管理和配送调度,提高配送效率,降低成本。

餐饮配送成本是餐饮企业经营中不可忽视的一个重要因素。通过合理控制人力成本、物流运输成本和包装材料成本,优化配送方式和范围,利用科技手段降低成本,餐饮企业可以提高竞争力,实现可持续发展。

餐饮配送成本

如下:

1、项目研发成本(不加盟0-5000,加盟5000-3万)

外卖项目现在也有很多都是加盟的呀,都不用自己去研发了,不过也有许多人自己有手艺的那就不要加盟了,但是肯定还是要付出一点成本让自己的东西变成适合交易的商品——包括口味调试,设计logo ,设计包装等,都是要花成本的。加盟的好处只是帮你省去了这些功夫。

2、设备和装修(设备3000-2万,装修3000-2万)

设备好理解,一般就是冰柜操作台电磁炉等,而装修主要指水电排烟等。如果不介意门头简陋一些的话,门头都可以用比较一般的材质做一下,降低成本。

3、原料和店内用具(原料1000-1万,用具1000-1万)

不买不知道,一买吓一跳,店里的刀筷盒子调料瓶等各种杂七杂八的东西买下来得许多钱。原料,别以为卖不了太多东西就不用进许多了,有的东西你不得不一次性进货许多,那就是包装盒包装袋这些批量出厂的东西!

4、推广投入(3000-2万)

台上的竞价推广成本可不低。给大家举个例子:

平台曝光量到点击进店的比例大概11%,进店到下单的比例15%左右 ,那就说明,如果有1000个人在外卖平台上看到我的店,进店的人大概110人,进店的人中下单的人大概有16人。

5、人工成本

价格优惠,也就是便宜。有讲究的人,资金充裕,但也有资金不是很充足的人,这类人对吃不是很讲究,说白了,能吃饱就行。这样做的结果就是:客户总体人数多,但是算到个人头上,赚的少。另外就是配送问题,你自己送,还是外包;你的原材料来源地;场地、员工等等。对开通外卖渠道的餐饮店而言,想要赚更多的钱,庞大的客源是前提,也就是说,顾客越多,越赚钱。那么从知名度、市场份额、用户活跃度、融资规模这几个方面来看,目前乐外卖、饿了么和美团外卖这三大外卖平台是位居行业前列的。尤其是乐外卖,乐外卖搭建独立的外卖系统,通过对接线上平台、 组建配送团队帮助各类线上商城及线下商户实现全城配送,适用于同城配送、外卖配送、校园配送等多个场景。

餐饮配送公司

(一)食堂配送公司需要什么资质?

食堂配送公司为各单位食堂配送食材,能够满足多重饮食需求,包括各类蔬菜、瓜果、肉类、水产、海鲜、副食、调料品等各类产品,提供一体化服务。食堂不比其他地方,所需产品直接关系用餐人的生命安全,对各类食材也都有一定的要求。大米要符合GB1354-86相关标准,食用油要符合GB1535-2003标准,二者都要拥有“QS”食品质量安全认证才可。禽蛋要保证新鲜,保证质量和口感,符合食品卫生安全法的有关要求。酱油、醋、生粉等各种调料也要具有“QS”食品质量认证标志,在产品质量和卫生上做到高质量,具备非常规范的生产经营流程。各类肉食也要具备检验检疫的证明,确保出处正规、流程规范。(二)食堂配送公司有哪些必要条件?

1.独立法人资格粮油、蔬果、禽蛋以及各类调料副食品等产品的供应商要具备一定的经营、生产、存储和配送能力,特别是要具有国内独立法人资格。对于冷冻食品的话,必须要具有冷库,能够保持食品的新鲜度。2.良好企业信誉公司在社会上要具有良好的品质信誉,各类不良前科是绝对不允许的,特别是对于产品稳定配送的能力和良好的售后服务能力,对于需求持续的食堂来说是很关键的。3.以人为本理念食堂配送公司要具有以人为本理念,绝对不能为了盈利置大众健康于不顾。注重诚实守信、服务至上、以人为本的健康经营理念,才能在业内具有良好声誉,让客户放心。从上面的分析,大家应该了解了食堂配送公司的资质条件等要求。食堂食材不容小视,在选择配送公司的时候要格外注意,绝对不可降低标准,最好选择正规品牌的、经验丰富的食堂配送公司,毕竟品质才是硬道理。

餐饮配送合同模板

随着法律法规不断完善,人们越发重视合同,合同的地位越来越不容忽视,签订合同是减少和防止发生争议的重要措施。你知道合同的主要内容是什么吗?下面是我整理的餐饮配送简单版合同范本,希望能够帮助到大家。   餐饮配送简单版合同1 甲方: 乙方: 鉴于甲方需要乙方为其员工供餐,且乙方具备提供该供餐服务的资格和能力,甲乙双方依据中国法律规定,经友好协商,就乙方向甲方供餐事宜达成如下协议: 一、服务内容 1.1在本协议有效期内,双方必须履行本协议所规定的各项义务。 1.2乙方按照协议规定的条件和时间向甲方提供団膳膳食服务。 二、供餐期限 2.1合同有效期为半年,自20xx年11月01日至20xx年10月30日。 三、供餐规格 3.1乙方需按照以下价格向甲方提供午餐:餐费标准为14元/份。双方可以根据市场变化,协商调整价格,但应有书面记载签字形成补充协议,以昭信守。 3.2菜品组合标准: 【2大荤+2蔬菜+汤+饭+饮料/水果】/份(菜品可供挑选)。 3.3供餐时间:周一至周五(节假日除外)1130-1300,结算按具体实发数为准。 四、甲方的义务 4.1提供供餐场所 甲方应向乙方提供符合卫生部门要求的必要服务场地或场所(以下简称“供餐场所”),以便乙方能良好的履行本协议以及有效附件约定的义务。此服务场所位于甲方厂区内餐厅。 4.2报知用餐人数 为配合乙方的正常供餐,甲方须于当天上午9:30之前报上当天用餐人员的大致数量。 五、乙方的义务 5.1人员配备: 5.1.1乙方应派遣训练有素、符合餐饮服务健康标准同时领有健康合格证的人员来现场为甲方提供高质量的服务并承诺建立从业人员晨检制度,发现有咳嗽、发热、腹泻等症状不得安排其参加当日的现场操作。 5.1.2乙方提供所有在甲方服务的人员名单及健康证,若有人员调动必须及时通知甲方并提供更新人员的'健康证,甲方认可后才能开始进入现场操作。且现场操作人员的健康证到期后必须及时更新。 5.1.3现场操作人员必须严格遵守甲方的公司规章制度,若有违反现象,甲方有权要求乙方立即更换或做相应的处罚。 5.1.4乙方必须做到每日按时送餐,保证供餐时间,特殊情况下,应适当延长供餐时间。 5.2管理制度 5.2.1乙方安全使用和妥善保养甲方所提供的设备和用具,若有损坏,乙方需做相应的赔偿。 5.2.2若发生食物中毒等意外事件,经上级卫生防疫部门认定确系乙方责任,甲方有权要求乙方赔偿由此带来的全部经济损失,该等损失包括抢救费、后续医疗费、误工费、交通费、直至丧葬费等,给甲方造成的重大损失和不良影响,甲方也有权一并主张赔偿。 5.2.3乙方人员在服务的过程中,意外受伤乙方自行承担担责任。 5.3卫生及产品质量 5.3.1乙方为提供约定的供餐服务可从乙方认为合适的供应渠道采购制作食品所需的原材料和消耗材料,并保证所购原材料和消耗材料质量符合卫生部门规定的标准。 5.3.2乙方务必严格检查进货的卫生及质量,保证所有食物不隔餐使用以确保提供给甲方的饭菜质量。 5.3.3乙方需在供餐服务中保持卫生清洁,遵守甲方制定的卫生方面的规章制度,餐饮中剩余物以及餐厅卫生均由乙方负责,餐饮垃圾应及时回收,全面负责甲方备餐间的整洁并承担由此而产生的相关费用,同时遵守政府的有关卫生与健康规定。 5.3.4甲方人员在用餐期间若发现异物,乙方人员应及时对应解决,做相应的补偿,若出现次数过多,甲方有权给乙方以相应的处罚措施。 5.3.5乙方根据本协议规定负责安排营养均衡、花色品种丰富的菜单及其它有关的供餐服务事宜,并须取得甲方指定工作人员的认可。 5.3.6乙方承诺所制作的食品符合卫生部门的要求,并对每天提供的主要食品留样48小时。 5.4检查监督 5.4.1乙方接受甲方授权人员在不影响乙方正常运营的前提下,检查供餐场所及相关工作。 5.4.2乙方将专门指派一名员工担任现场服务主管,负责供餐服务现场的监督和协调工作已经同甲方的日常联络工作。 六、付款 6.1.1乙方根据甲方上月实际用餐数量于每月的_5__日交甲方核实后,根据本协议3.1条款的价格于每月_10__日前开具合法有效发票。甲方在收到发票后应及时核对,并于每月__25__日前以转帐的方式向乙方付款。以上日期若遇节假日,相应顺延。 6.1.2乙方承担因提供本协议约定的供餐服务而产生的应缴税费。 七、协议终止 7.1如果一方有下述7.1.1款情况发生,另一方可以立即书面通知对方终止或解除本协议。 7.1.1一方成为解散、清算、破产程序的主体;或者该方的债权人接管其经营,或者一方的相当大一部分的财产或资产被政府、法院扣押、查封或没收从而实质性影响其履行本合同的能力的。 7.2如果甲乙任何一方单方提前解除本协议,应提前一个月书面通知对方,一个月期满协议自动终止;且双方无须为此承担违约责任。 八、违约责任 8.1由于乙方过失而发生集体食物中毒等重大责任事故,甲方有权立即终止协议。 8.3乙方一月内发生三次送餐时间超过半小时以上的,甲方有权在当月结账时扣除总金额的10%作为违约金。 8.4乙方配餐质量下降,品种单调,引致甲方人员就餐满意投诉的,乙方须立即整改,整改直至甲方相关负责人满意为止。 九、不可抗力 9.1协议任何一方因不可抗力无法全部或部分履行本协议所规定的义务时,可以解除此协议,但应急时通知对方以减少其损失。 十、争辩、争议解决方式 10.1本协议未尽事宜,经甲、乙双方协商一致,可订立补充条款。本协议补充条款具有等同于或高于本协议的效力。 10.2甲、乙双方就履行本协议发生纠纷,应首先通过协商解决;协商解决不成的,应提交甲方所在地人民法院诉讼解决。 十一、本合同未尽事宜,由甲乙双方本着友好协商的精神解决。 本协议一式2份,甲方1份,乙方1份,均具有同等效力。本协议经双方加盖各自单位公章后生效。 甲方(单位盖章) 授权代表人: 地址: 邮政编码: 联系电话: 乙方(单位盖章) 授权代表人: 地址: 邮政编码: 联系电话: 日期:年月   餐饮配送简单版合同2 订购方(甲方):________________________ 地址:________________________ 配送方(乙方): 甲乙双方本着公正,诚信,互惠互利,友好合同的原则,就由乙方负责向甲方提供(吉香宝花草茶)配送服务事宜,特订立本合同。 第一条:配送服务期限及内容: 1、自____月____日起至____月____日止,届期如果需要继续合作另行订立合同。 2、在合同期内,乙方按甲方订购的品种、数量、质量及单价准时向甲方提供配送服务。 3、甲方向乙方订购的商品,必须提前三小时或一天以电话或书面方式向乙 第二条:配送商品的质量、数量、时间及验收。 1、配送商品质量:按甲方要求的质量配送。 2、数量:乙方应保证斤两的准确性,原则上以甲方验货数量为准。 3、时间:乙方须按甲方要求的时间将所订购的货物送至甲方所在地。 4、验收:乙方每次随货送上一式俩份的送货清单甲方验收后由甲方人员签字核认,作为送货凭证。 5、甲方给予乙方以下条件作为专场支持:进场一次性提供花草茶专用茶壶个使用;提供精美的吉香宝花草茶系列台卡、零售价格单。 第三条:商品单价 : 乙方以每件元的价格提供给甲方,(注:以上供货价格均为厂价供应价格,不含税票。)如价格需要调整需提前10天通知对方,结清上期所有货款再另行修改。 第四条:付款方式: 1、货款以甲方次回订购当天两个工作日内结清上期款项(除乙方未能提供相关送货单据外),结算方式以现金或银行转账。 2、乙方应遵守国家和地方有关的环境和卫生标准,提供相关的证件(卫生许可证、营业执照等)严禁供应腐烂变质的食品。 3、甲方逾期未向乙方付货款,以收取每天%(当期货款)违约金罚款,乙方有权随时终止向甲方供货。 第五条:任何一方要终止合同都应提前10天通知对方协商,如未按规定终止合同的,违约方应担全部违约责任。 第六条:合同生效及其它: 1、本合同经双方代表签字后生效。 2、本合同一式两份,双方各执一份。 3、经双方签字核认的送货清单,作为合同附件同时具有法律效力。 4、本合同未尽事宜,双方协商解决,发生纠纷时如双方协商不成可申请法院裁决。 甲方(公章):_________ 法定代表人(签字):_________ _________年____月____日 乙方(公章):_________ 法定代表人(签字):_________ _________年____月____日

餐饮配送公司业务范围

食品配送公司经营范围如下:

1、配送预包装食品、散装食品、蔬菜、禽蛋、鲜肉、奶制品、农副产品(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动);

2、食品经营,销售、互联网销售:食品经营、蔬菜、蛋类、肉类(猪、牛、羊肉)、水产品、食用农产品、日用品、劳保用品、厨具、厨房设备、五金材料、文具。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动);

3、批发兼零售:预包装食品,依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,未取得相关行政许可(审批),不得开展经营活动;

4、许可经营项目:预包装食品、乳制品(不含婴幼儿配方乳粉)批发零售一般经营项目;

5、预包装食品、散装食品(仅限分支机构生产)、乳制品(含婴幼儿配方乳粉)、日用百货、针纺织品、家居用品、儿童玩具、文化、体育用品及器材、珠宝首饰、家用电器及电子产品、五金、家具、装饰材料、通讯器材、摩托车、电动车、劳保用品、农副产品的加工销售、工程施工(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动);

6、零售:预包装食品(含冷藏冷冻食品),散装食品(不含冷藏冷冻食品),卷烟,雪茄烟(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动);

7、预包装食品不锈钢,日用品(化学危险品除外)批发(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。

食品配送的优势:

1、食材配送具备高效性。因为种植蔬菜的原产地产品一般种类涵盖不能做到应有尽有,品种还是较为单一化,需求单位或个人没办法直接少量采购较为不方便,多种蔬菜的采购可能需消耗时间也较多。由此也就有了细化环节的分工,即采购商负责采购,运输到批发市场,配送商,也就是食材配送公司从采购商那里购买,并进行一定的加工,然后配送公司将各个单位场所需要的菜品配送到位;

2、食材配送具有多样性。食材配送公司主要提供以配送蔬菜、水果、冻品、调料、鲜猪、牛、羊肉、家禽、海鲜等农产品,是一种集送菜服务、营养配餐、食品购销及物流配送为一体的全新商业模式的企业,具有蔬菜、货物资源丰富,车辆配送专业等优势;

3、食材配送具有经济性。合理确定蔬菜运输路线则可以减少消耗,缩短运输时间,经最少的环节,以最快的速度把货物运至用户手中。因此一般专业的配送公司对配送路线也较为固定,有着区域性的分工,一次两次配送也许节约运输费用较少,但长期下来,则能够节约一大笔费用。也正因如此,合理规划配送路线对配送企业来说尤为重要,食材配送公司大多都会制定高效合理的配送蔬菜路线,以确保经济性能最佳化。

食品配送公司经营范围有农产品、粮油、畜禽产品、乳制品、水产品,以及上述产品的加工品、食品添加剂、调味品、饮料、酒类的批发、佣金代理(拍卖除外);上述商品的进出口、技术服务、咨询服务及其相关的配套业务;农副产品的收购(不涉及国营贸易管理商品,涉及配额、许可证管理商品的,按国家有关规定办理申请)。

【法律依据】:

《中华人民共和国食品安全法》第三十五条

国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。销售食用农产品和仅销售预包装食品的,不需要取得许可。仅销售预包装食品的,应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。

县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定,审核申请人提交的本法第三十三条第一款第一项至第四项规定要求的相关资料,必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查;对符合规定条件的,准予许可;对不符合规定条件的,不予许可并书面说明理由。

餐饮配送许可证资质

法律分析:配餐公司需要的资质有:工商营业执照(营业执照上要有注明快餐配送)、餐饮服务许可证、食品卫生许可证、食品流通许可证、餐饮从业人员的健康证、税务登记证、排污许可证等。根据相关法律规定,国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。

法律依据:《中华人民共和国食品安全法》第三十五条 国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。销售食用农产品,不需要取得许可。

《中华人民共和国公司法》第七条 依法设立的公司,由公司登记机关发给公司营业执照。公司营业执照签发日期为公司成立日期。 公司营业执照应当载明公司的名称、住所、注册资本、经营范围、法定代表人姓名等事项。

今天的关于餐饮配送成本的知识介绍就讲到这里,如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。